Ein Salat
ist was feines, ich könnte jeden
Tag Salat Essen, er schmeckt prima,
belastet
nicht den Körper ist gesund und
macht satt. Als Griechenland Fan muss
es natürlich
ein Bauernsalat sein. Der Bauernsalat
wird nicht angemacht sondern jeder würzt
sich seinen Salat mit Essig und Öl,
sowie Pfeffer und Salz selber. Zutaten
Bauernsalat: Gurken Tomaten Zwiebeln
Oliven Schafskäse (Feta) Olivenöl
Essig Salz Pfeffer Am besten alles
in Würfel
schneiden, die Zwiebel als Ringe hinzufügen,
die schwarzen! Oliven mit Kern dazugeben
und möglichst echten Feta in den
Salat geben, der ist würziger als
die deutsche Variante. Dazu dann Essig,
Öl und die Gewürze auf den
Tisch stellen und schon ist der Salat
fertig.
In Griechenland wird dazu natürlich
immer Weissbrot gereicht, damit man
die
Sosse besser auftunken kann. Salate sind
auch perfekt, wenn man ein wenig abnehmen
will.